לחמניות קבב

לחמניות קבב סוף הדרך/אלישבע רוזנבלום אז מה צריך? 2-3 לחמניות אצבע חתוכות לאורך לקבב: חצי קילו בשר טחון(כן אפשר גם עם עוף טחון) חופן עלי פטרוזיליה קצוצה כפית שטוחה מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית כמון כפית פפריקה מתוקה כפית שום גבישי חצי כפית פפריקה מעושנת חצי כפית אריסה/פלפל צ׳ומה(כמובן כמות לפי טעם) כף שמן זית אופן ההכנה: בקערה גדולה נלוש היטב את כל מרכיבי הקבב נחצה את הלחמניות לאורך ,ניקח חופן מעיסת הקבב ונמעך על הלחמניה היטב. נניח את כל הלחמניות בתבנית אפיה כעת,נכניס לתנור. חשוב שהתנור יהיה חם,על 180 מעלות טורבו כרבע שעה. תעמדי ליד התנור שלא ישרף לך.