סיר קציצות עם כרובית

סיר חלום לא בא לי לפרט מי שחכם יכין סיר קציצות עם כרובית/אלישבע רוזנבלום אז מה צריך? חצי קילו בשר טחון(אפשר עוף) ראש כרובית או שקית כרובית קפואה לתיבול הקציצה: 1 בצל בינונ טחון 1 פרוסת לחם רטובה טחונה מעט עלי סלרי טחונים מעט שמיר טחון גם הוא כף פפריקה מתוקה כפית מלח פלפל שחור גרוס לפי טעם 2 כפות שמן זית לרוטב: 2 כפות שמן זית 2 שיני שום כתושות כפית פפריקה מתוקה כפית מלח כפית סוכר פלפל שחור גרוס לפי טעם קופסא וחצי של רסק עגבניות(החבילות הקטנות) 2 כוסות מים אופן ההכנה: נטחן את הלחם,בצל וירוקים עבור הקציצה בנינג׳ה עד מרקם חלק,נלוש אל תוך הבשר ונוסיף את התבלינים והשמן. נכין קציצות קטנות ונניח בצד. בסיר רחב וגדול נכין את הרוטב, נטגן את השמן ,שום,תבלינים ורסק ונוסיף 2 כוסות מים. נכניס את הכרוביות והקציצות ונבשל כשעה על אש נמוכה. חלוםםם