סיר לשבת, פרגיות עם דלורית

סיר לשבת,פרגיות עם דלורית (אני יודעת ,אמרתי דלעת ,טעיתי) אז מה צריך? קילו פרגיות חתוכות לחצי 1 דלורית בינונית חתוכה לפרוסות דקות לרוטב: שמן לטיגון 1 בצל סגול קצוץ 3 שיני שום כתושות 3 כפות טריאקי 3 כפות רוטב סויה 2 כפות סילאן מלח פלפל שחור גרוס אופן הכנה: בסיר רחב וגדול נטגן בצל ושום כתוש נוסיף את הפרגיות ומטגן קלות משני הצדדים. נוסיף את הדלורית הפרוסה,את הסויה,טריאקי,סילאן,מלח ופלפל . נבשל על אש נמוכה כ-45 דק. עד שהפרגיות והדלורית רכות