עוף וקינואה בתבנית

עוף,כי בא לי . קינואה ,כי אני דוחפת לילדים ו-וואלה יצא טיל . עוף וקינואה בתבנית/אלישבע רוזנבלום אז מה צריך? 2-3 כרעיים מחולקות 1 כוס קינואה 2 כוסות מים 4 גזרים מגורדים גס 1 בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות לתיבול העוף: כף פפריקה מתוקה חצי כפית כורכום מעט כמון לפי טעם 2 שיני שום כתושות 2-3 כפות דבש או סילאן 3 כפות שמן זית לתיבול הקינואה: חצי כפית מלח 2 כפות שמן זית אופן ההכנה: נערבב את הקינואה,גזר והבצל יחד עם התיבול ונעביר לתבנית אפיה. נתבל את העוף ונניח מעל הקינואה בתבנית. נוסיף את המים בצידי התבנית ונכסה היטב בנייר כסף. נאפה בתנור שחומם מראש ל180 מעלות טורבו כשעה עם כיסוי וכרבע שעה נוספת ללא כיסוי. בתאבון