פרגית במעטה פרורי פנקו מתובלים

פרגית במעטה נימוח של פרורי פנקו מתובלים. הפרגית נמסה בפה, ממליצה מאוד לאכול לצד אורז.וואו. פרגית בתנור/אלישבע רוזנבלום(אפשר להכין גם עם כרעיים,משך האפיה יהיה ארוך יותר ,כשעה עם כיסוי וכרבע שעה ללא) אז מה צריך? קילו פרגיות לתיבול הפרגית: כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס 3 כפות שמן זית 2 שיני שום כתושות 2 כפות סילאן לפרורי הפנקו: כוס וחצי פירורי פנקו כפית שטוחה מלח מעט צ׳ילי גרוס כף פטרוזיליה יבשה כף פפריקה מתוקה כפית שמן זית אופן ההכנה: נתבל את הפרגית היטב , נכין את הפנקו המתובל ונצפה את הפרגיות. נניח בתבנית אפיה ונוסיף חצי כוס מים. נעטוף את התבנית היטב בנייר כסף ונאפה בתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ40 דק.נוריד את המכסה ונאפה כרבע שעה נוספת להזהבה ומעט קריספ. בתיאבון